Вареники тесто на кефире рецепт
Тесто для вареников готовится несложно. Для этого понадобится мука, желток, немного кефира, соль, сода и сахар. Начинку можно выбрать любую, а готовить их лучше всего на пару - так будет совсем как у наших мам и бабушек. Рецептом поделилась украинский блогер Alina FooDee.Вареники с картошкой (тесто для вареников на кефире)
Рецепты простые, ничего сложного в них нет. У нас обычно все пользуются способом приготовления, когда смешиваются мука, соль и вода. Но также возможны и эксперименты: на кефире, заварное, из разной муки.
Готовим лучшее тесто для вареников по рецепту наших мам и бабушек
Маленькое замечание. Чтобы угадать сколько нужно начинки на вареники надо ориентироваться на вес теста. Вот здесь 1 кг, значит и начинки приготовьте 1- 1,1 кг. Тогда всё пойдет в дело и не будет ни остатка теста , ни начинки.
Тесто для вареников на кефире
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Вареники с вишней на кефире. Основные блюда Вареники. Тесто: яйца - 2 шт кефир теплый - мл мука - 4, стаканов пищевая сода - 1,5 ч. Тем временем приготовим начинку. Вишню хорошо промыть под проточной водой.