В домашних условиях ванильный сахар - Делаем домашний ванильный экстракт - Кулинарные советы
Как сделать экстракт ванили в домашних условиях
Ванильный сахар — популярный ингредиент для выпечки, такой как пирожные и печенье. Например, ванильный сахар — неотъемлемый компонент ваниле кипферла, одного из самых известных традиционных немецких рождественских печений. Чаще всего ванильный сахар добавляют в тесто, но его также можно использовать для посыпки тортов, пирогов и, конечно же, печенья. Он — прекрасное дополнение к домашней глазури и взбитым сливкам.
Домашний шоколад имеет множество преимуществ: вы контролируете состав и качество ингредиентов и можете экспериментировать со вкусами и текстурами. Вы можете создавать уникальные формы и фигурки, делая шоколадные конфеты отличным подарком. Кроме того, можно настроить сладость шоколада, добавив больше или меньше сахара по своему вкусу. Да, легко!
В этой статье Вы узнаете, как приготовить экстракт ванили, ванильный сахар и как хранить стручки. На мой взгляд, ваниль - самая лучшая пряность в кондитерском деле. С ней преобразится даже самый простой десерт.
