Торт слезы ангелов рецепт

Телефон или почта. Лучшие рецепты Повара. Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки.

Яблочный пирог «Слезы Ангела»

При приготовлении пирога Слезы ангела с творогом ни один из представителей высших сил не проронил ни единой слезинки. А назвали этот роскошный десерт так потому, что на его воздушной поверхности после остывания появляются маленькие карамельные капельки. Приготовить угощение совершенно несложно. Успех пирога зависит скорее от качества ингредиентов.

Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся. Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Пирог «Слезы ангела» — нежный и ароматный десерт, который понравится даже самым капризным гурманам. Выглядит торт потрясающе — после выпекания на нежной корочке образуются золотистые карамельные капельки. Этот пирог желательно готовить с вечера, чтобы он остыл и постоял в прохладном месте для образования «ангельских слезинок». Добавить холодное сливочное масло, нарезанное на кубики и перетереть вместе с мукой в масляную крошку. Приготовить творожный слой.

Похожие статьи

• Легкие рецепты для приготовления торта - Торт Прага - рецепты приготовления с фото / Простые рецепты
• Татуировка крыло ангела
• Простой торт с малиной рецепт пошагово
• Рецепты тортов с сыром в домашних условиях