Рецепты жареного мяса говядина на сковороде рецепт

Весна набирает обороты, майские праздники уже не за горами - пора мариновать мясо и радовать своих близких вкусными стейками. Однако непросто приготовить такое блюдо идеально. При жарке мясной продукт можно очень быстро испортить. Зачастую мясо может получиться недожаренным или наоборот слишком пересушенным.

Жареная говядина с брокколи

Автор: Виталий Богданов, Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как пожарить говядину Лучшие способы и рецепты. В избранное. Говядину можно просто пожарить на сковороде и подать с гарниром или нарезкой из свежих овощей как полноценное горячее, а можно приготовить с ней множество других блюд: пасту, жаркое, салаты. В этой статье расскажем о разных способах жарки, дадим несколько советов по выбору и подготовке мяса и предложим подборку простых домашних рецептов с говядиной.

Жареное мясо: секреты приготовления любимого блюда

Говядина, жареная с луком на сковороде по этому рецепту, получается мягкой, сочной и очень вкусной. Для поджаривания мяса лучше всего использовать сковороду с толстым дном, тогда мясо не пригорит и не пересушится. Подавать жареную говядину с луком можно с любым гарниром на свой вкус. Говядину вымыть, обсушить и нарезать средними кусочками. Посыпать смесью соли, сахара и перца, перемешать.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления жареной говядины подготовьте продукты по списку. Для данного блюда выбирайте кусок говядины или телятины, подходящий исключительно для жарки, например толстый и тонкий край или кострец.

Похожие статьи

• Готовим дома солянка сборная мясная с фото - Солянка сборная мясная, рецепты с фото на
• Быстрые и очень вкусные рецепты из творога - Быстрые блюда. Рецепты. Блюда из мяса и птицы
• Рецепт сочные котлеты на сковороде
• Салат капуста по-корейски с мясом рецепт