Рецепт свиной отбивной пошагово
Сочные отбивные из свинины на сковороде
Друзья, всем привет. Сегодня суббота, а значит можно вдарить по мясу. Будем готовить вкусные и сочные отбивные из свинины. На нашем сайте представлено более 50 рецептов отбивных из свинины , мы выбрали лучшие и выложили их в данном посте. Пользуйтесь на здоровье, оставляйте свои отзывы и идеи в комментариях!
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Как сделать отбивные из свинины на сковороде сочные. Основные блюда. Я покажу, как я делаю. Кладем три кусочка, накрываем сверху другим пакетом и отбиваем молотком. Потом берем за края пакета, переворачиваем и отбиваем с другой стороны.
Это рецепт свиной отбивной, в котором важна технология, а не пропорции. Вкус у таких отбивных будет очень простым — вкусом хорошо поджаренной свинины. Если вам захочется добавить специи паприку, зиру, кориандр, карри или другую любимую смесь натрите ими свинину перед обжариванием. Обсушите свиные отбивные бумажным полотенцем и щедро посыпьте солью и перцем. Дайте полежать под пленкой 1 ч. При желании можете легко отбить мясо ребром ладони, скалкой или плоским молотком — уложите поверх мяса кусок бумаги для выпечки и отбивайте через него.
Похожие статьи
- Как сделать звезду на елку пошагово
- Шаль харуни схема и описание работы с пошаговыми фото - Харуни шаль схема - Вязание шали и накидок с
- Ёлочная игрушка мастер класс видео - Новогодние игрушки своими руками: пошаговые мастер-классы
- Печенье из творога и кефира фото рецепт - Вкусное печенье из творога - пошаговый рецепт с фото: как