Рецепт салата из копченой скумбрии
Картофельный салат с копченой скумбрией
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Очень вкусный салат получился. Оригинальный благодаря копченой скумбрии и свежий благодаря зеленому яблоку. Рецепт прозвучал в передаче "Жить здорово". Рецепт этого салата я нашла на одном грузинском кулинарном сайте, он меня заинтересовал, я приготовила его и На мой вкус, предложенный соус совсем салату не шел.
Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья. Рыбы в этом салате должно быть больше, чем картофеля, который можно класть и теплым, и холодным. Если нет свежего тунца, используйте консервированного в собственном соку — просто залейте его пряным. В этом салате и скумбрия будет хороша, и форель. Свекла подойдет и отварная, но, на мой взгляд, запеченная она вкуснее.
- Оставить отзыв
- Овощи для салата лучше не варить, а запечь.
- Для тех, кто любит сытные комплексные салаты, заменяющие основное блюдо, этот салат настоящая находка. Его можно выкладывать слоями, а можно аккуратно перемешать в большой миске.
- Представляем вашему вниманию рецепт салата из копченой скумбрии. Для его приготовления можно использовать рыбу, как горячего, так и холодного копчения.
- Написать комментарий
- Автор: Дарья Кулагина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Все рецепты салатов из скумбрии копченой получаются изысканными за счет ярких вкуса и запаха копчености.
- Кулинарные рецепты!
Большинство из нас привыкли готовить салаты с отварным мясом или же с ветчиной. Тем временем мы забываем о рыбных закусках, которые получаются не менее питательными и ароматными. Вот почему подать к столу вкусный салат с копченой скумбрией — отличный выбор.
