Рецепт петушков на палочке без формочки - Домашние леденцы Петушки из сахара на палочке Рецепт
Спасибо большое за рецепт из детства!!! Мама всегда нам делала такие конфеты, они у нас петушки назывались, потому что в формах были фигурки петушкой.Делаем домашние леденцы без сахара
Конфеты, сварены до твердости и прикрепленные на палочку, называются леденцами. Они бывают разными, при этом способ приготовления всех леденцов практически одинаковый. К классическому рецепту добавляют разнообразные добавки, от чего получается всегда разнообразный вкус.
Конфеты из жженого сахара наши предки начали варить еще в XV веке. Леденцы, которым придавали форму петушков, елей, рыбок или домиков, были популярны как у знати, так и у простонародья. На лубочных картинках часто встречаются изображения детей, гуляющих по ярмарке с карамелью на палочке. Кроме вкусовых характеристик, десерт отличался целебными свойствами - жженый сахар помогал при простуде с кашлем. Интернет пестрит рецептами приготовления карамели на палочке из растопленного сахара.
297 | Продолжаю тему «забытых» рецептов. | |
251 | Помните, как вы в детстве уговаривали маму или папу купить петушка на палочке? | |
58 | О проекте. | |
80 | В детстве мне мама делала леденцы на палочке - это было самое любимое лакомство. | |
343 | Многие помнят леденцы родом из детства — петушки из сахара, в домашних условиях рецепт их приготовления довольно прост. | |
75 | Быстрый и простой рецепт о том, как приготовить леденцы - петушки на палочке своими руками в домашних условиях. Когда мы небыли избалованы сникерсами и чупа-чупсами то эти великолепные лакомства готовили наши мамы и бабушки во времена СССР. | |
8 | Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через. |
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Куда лично вы ходите чаще?