Работа с мастикой для тортов - Секреты работы с сахарной мастикой : Полезные советы
Теги: мастика. Уже ответа Ответить. Главная Дневники. Также в результате окрашивания может просвечиваться основание торта или полностью растворятся верхнее покрытие.Работа с сахарной мастикой для торта: инструменты, формы, приемы
Мастика способна творить настоящие чудеса. Немного потраченного времени и обычный торт или пирожные превращаются в сказочно красивый десерт. Масса пластичная, с ней удобно работать, из нее создаются различные украшения.
Phone or email. Все для декора Дубна. Секреты работы с мастикой: 1 Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться.
- Приготовление цветочной мастики
- Быстрая доставка по всей России.
- Картинки и фотографии, распечатанные на съедобной сладкой бумаге - популярное современное украшение для кондитерских изделий.
- Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье.
- Технология создания украшений из мастики
- Теги: мастика.
- Бумага из сахара — это лист мастики, раскатанный в заводских условиях.
- Думаю, каждый кондитер хоть раз встречался с мастикой.
Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики. И хотя сейчас я не занимаюсь сахарными цветами, именно они кардинально изменили мою жизнь. Поэтому считаю, что нечестно скрывать рецепт мастики. Возможно, что кто-то сейчас случайно нашел фотографию безумно красивого торта с сахарными цветами, которые выглядят как живые. И эти цветы не дают спать, заставляя еще и еще пересматривать фотографии.