Простые рецепты тортов на день рождения - Торты на день рождения - 158 рецептов приготовления пошаго
Торт с фруктами
Данный продукт представляет собой пластичную кондитерскую массу на основе сахарной пудры, соединённой с разными ингредиентами, изменяющими её цвет, запах, вкус и консистенцию. После застывания она становится очень плотной. За счёт этого свойства её используют не только для обтяжки коржей, но и для создания объёмных фигурок. Готовить торты из мастики своими руками значительно легче, чем это может быть воспринято со стороны, а визуально итоговый результат сравним с созданным на заказ изделием.
Детские дни рождения, юбилеи, корпоративы и другие праздники не обходятся без сладкого. Сейчас появляется много вкусных и модных десертов. Однако обычные торты — самое вкусное классическое угощение. Они настолько разные, что глаза разбегаются при выборе лакомства в магазине или рецепта для приготовления кулинарного шедевра самостоятельно. Учёные не проводили исследований, как и когда появился первый торт. Но некоторые исторические источники имеют записи об этих десертах.
Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Печенье подойдет любое, которое вам нравится.
