Пирог из щавеля рецепт и
Пирог со щавелем закрытый
Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до. Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом. Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана. Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами!
Масло разотрите с сахаром. Добавьте сметану и куриное яйцо, перемешайте до однородности. Всыпьте оставшиеся сухие ингредиенты и замесите тесто. Затем скатайте в «колобок», переложите в удобную емкость, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на полчаса.
- Видео-рецепт заливного пирога со щавелем
- Пирог со щавелем — выпечка, которая готовится очень просто и быстро в духовке.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Кулинарния » Выпечка » Пироги.
- Приготовление
- Tamara Shepeleva Поваренок 6 уровня.
- Чтобы не класть сахар в щавель, когда пирог подрумянится можно залить сметаной с сахаром.
- Время приготовления: 1 час 40 минут Количество порций:
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
