Медовый торт рецепт классический рецепт
Светлана Поваренок 3 уровня. Сегодня приготовим торт Медовик или Медовый торт классический с тончайшими коржами и нежнейшим сметано - сливочным кремом, самый вкусный и нежный домашний медовик, торт никого не оставит равнодушным, у Вас всегда будут просить рецепт! Категория: Десерты Торты Медовый торт. Теги: торт выпечка сладкое десерт.Торт медовик: классический рецепт
Главная Десерты Торты Медовый торт Классический медовый торт. Классический медовый торт. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии.
Чудесный рецепт тесто приготовила жилковатое, наносила на пергамент кругами с помощью лопатки силиконовой.. Эх, у меня так тонко коржи не раскатались - грешу на скалку. Муки добавила на глаз, а вот сметана с сахарной пудрой меня подвели - стали жидкие. Добавила загуститель для сливок и взбила венчиком 2 минуты.
Классический торт медовик — это десерт, имеющий дворянское происхождение, так как именно русские императоры впервые оценили его по достоинству. Торт быстро обрел популярность, и теперь существуют десятки вариаций его рецепта. Медовые коржи, как правило, выпекают в большом количестве и прослаивают сметанным или другим кремом. Обязательное условие нежного медовика — длительная пропитка, в течение часов. В советские времена медовик часто называли «Рыжиком» из-за ярко-коричневого цвета коржей.