Как приготовить зерна кофе в домашних условиях - Как смолоть зерна кофе : Чай и кофе
В случае отсутствия кофемолки перемолоть кофейное зерно можно несколькими способами. Для дробления кофе в экстренных ситуациях используются некоторые виды бытовой техники, столярный инструмент, а также предметы кухонной утвари. Предлагаем ознакомиться с подробным описанием способов, заменяющих работу кофемолки, и вооружиться полезными советами по их использованию. Для приготовления ароматного и бодрящего кофе никак не обойтись без помола зерен, которые отличаются повышенной твердостью.5 способов помолоть кофе в домашних условиях без кофемолки
Ваш email:. Ваш пароль:. В приготовлении хорошего кофе имеет значение каждая деталь, в том числе и качественная подготовка кофейных бобов.
Чтобы глубже прочувствовать этот вопрос, прежде необходимо ответить на еще один: для чего мы перемалываем кофе? Итак, для чего мы перемалываем кофе? Ответ, безусловно, лежит на поверхности. Однако не торопитесь, постарайтесь уловить логику, чтобы в дальнейшем свободно ориентироваться в теме помола зерна.
Свежеобжаренные кофейные зерна имеют потрясающий вкус и аромат. Для их сохранения необходимо разобраться, как правильно молоть кофе перед приготовлением напитка. Данный процесс невероятно важен. Неправильный помол чреват получением жидкой консистенции, появлением во вкусе неприятной горчинки или кислинки, потерей аромата. Для недопущения этого рекомендуется приобрести профессиональное кофемолочное оборудование либо современную кофемашину со встроенной кофемолкой, например - Magnifica S ECAM