Итальянская пицца маргарита рецепт
Пицца «Маргарита: история, состав, классический рецепт
Пицца "Маргарита" - это одна из самых популярных пицц в мире. Название этой пиццы было дано в честь королевы Италии Маргариты Савойской, которая посетила Неаполь в году. По легенде, известный пиццайоло Раффаэле Эспозито приготовил для королевы пиццу с белым моцарелла сыром, красными помидорами и зеленым базиликом, чтобы подчеркнуть цвета итальянского флага. Приготовление идеального теста для пиццы "Маргарита" - это основа успеха этого блюда.
Пицца — это, в сущности, лепешка, фокачча , и, стало быть, вид плоского хлеба, который появился еще в незапамятные времена и видоизменялся в зависимости от наполнителей но не помидоров, которые появились в Италии лишь в конце XVI века. Постная пицца с морепродуктами по рецепту от наших шеф-поваров Видео по теме. Первое воссоединение между пастой и помидорами , среди первоначального всеобщего недоверия, произошло в середине XVIII века в Неаполитанском королевстве. В то время пицца уже пользовалась одинаковой любовью и бедняков и аристократов, включая правящих в то время Бурбонов. Именно пицца покорила и королеву Маргариту Савойскую , в честь которой Раффаэле Эспозито в г. Впрочем, он не был «первооткрывателем».
- Описание приготовления:
- Паста и пицца.
- Популярный рецепт пиццы Маргарита получил свое название в честь королевы Италии Маргариты, которая в году посетила пиццерию Brandi в Неаполе.
- Дзен Статьи Кулинарное вдохновение "Пицца Маргарита". Готовим дома.
- Инструкция по приготовлению
- Самая популярная в мире пицца носит имя Маргарита: простейшая в приготовлении, такая пицца с томатным соусом и сочной моцареллой нравится всем, и в первую очередь — детям. В Неаполе, на родине пиццы, для её выпечки используют каменные печи, температура внутри которых достигает градусов, и Маргарита готовится буквально за одну-две минуты.
- Белоснежная моцарелла, багряные томаты и зеленые листья ароматного базилика не только подарили удачное вкусовое сочетание, но символически повторили краски национального флага.
- Пицца — всеми известное блюдо итальянской кухни.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
