Гренки с салом и чесноком рецепт
Перекрученное сало с гренками
Приглашаем к столу. Беру сало, чесночные стрелки — и в мясорубку: выходит отличная закуска и намазка на бутерброды. С наступлением лета чеснок начинает выпускать длинные стрелки, которые надо обязательно удалять, потому что они задерживают развитие луковицы.
Бутерброды на багете - чисто тренд последних лет. Абсолютно разные комбинации продуктов способны сотворить чудо на французском батоне, которые был испечен в ближайшей булочной. И пусть от Франции у багета лишь название, вкус сочной гренки с чесноком, томатом, базиликом и беконом перенесет любого в пригород Монпелье. Собственно, в Украине бекон не так распространен, как в Европе, а потому его смело можно заменить на тонко порезанное сало с прорезью. В приготовлении блюдо очень простое, и в то же время очень изысканное.
Natellla Поваренок 4 уровня. Это мой фирменный рецепт борща, и считаю его для себя самым лучшим. А еще это продолжение на тему "бреза", интересная находка моего приятеля - ресторанного критика Игоря. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ. Кухня: Русская. Ставим на плиту вариться говядину с костями в 5-литровой кастрюле, как вода закипит, сливаем ее, промываем мясо, заливаем его чистой водой и ставим повторно на плиту.
